[ifia 日本 2022] 水果纤维柑橘衍生原料“CF312” - Rettenmeier Japan Co., Ltd.

Rettenmeier Japan Co., Ltd. 在 ifia 日本 2022 处展示了 水果纤维柑橘衍生原料“CF312”。

网站：http://www.jrsj.co.jp/lp/

我们推荐的产品是柑橘纤维，它是今年4月新推出的。
对此，虽然是不溶性纤维，但保持2000%以上的高保水率。

与此相伴的是，它在辅助乳化、赋予粘性等传统不溶性膳食纤维的基础上，是一种全新的材料。

从这个意义上说，我们推荐的应用是

可用于畜肉、甜点、冷冻食品、

等，因此它将是可以向广泛的地方提出的产品。谢谢您的合作。