[2023 年日本食品风格] 豆奶蛋黄酱 - 山迦酱油公司

[FOOD STYLE Japan 2023] 大豆奶油蛋黄酱 – 山崎酱油公司
据采访了解，山崎酱油公司在过去的展会上展出了一款利用山口县的祖母豆制作的无蛋奶油蛋黄酱。通常我们的蛋黄酱中会使用蛋磷脂，但今天我们推出了一款不含任何动物成分的蛋黄酱，专为过敏于蛋白质的儿童或纯素食者而设计。这款产品最困难的部分在于确保其口味与普通蛋黄酱相同。我认为这是一款非常美味的产品。这是一款既方便又实用的产品，可以像普通蛋黄酱一样用于沙拉和炒菜。我们产品的一个特点就是使用了山口县的食材。这里的鱼露是由河豚和海胆制成的，水果醋则是由山口县的水果（梨、橙、苹果和蓝莓）制成的。我们在其中加入了糖和其他成分以调味，使其非常好喝。我们期待您的回音。谢谢。Generated by OpenAI

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