[日本饮料 2021] 朱尔斯供暖系统 - 前沿工程有限公司

Frontier Engineering Co.，Ltd。在饮料日本2021展出Jules加热系统。

网站：http://www.frontier-eng.co.jp/

这将电力直接应用于食物，
它是一种可加热的焦耳加热装置。

这个项目是
它是一种让电流直接流向食物的装置。

你可能认为见到这个人会更好，
在电极上
电力被应用，电力直接应用于食品。

通过食物传递电力
它是一种使用电阻加热的加热方法。

与间接加热不同，这种焦耳加热是

不使用热介质。
所以
为了食物
无需添加不必要的热量。

焦耳加热使温度迅速升高，

您可以抑制热历史。
通过抑制热历史
你可以减少对食物的伤害，所以

食物本身的颜色和味道，
质感之类的

在不改变材料的情况下
可以热处理。

可以制作出充分利用成分的食物。