[2022国际发酵酿造食品工业博览会] Yabuta style ginjo 酱汁压榨机 - Yabuta商事株式会社

Yabuta商事株式会社 在 2022国际发酵酿造食品工业博览会 处展示了 Yabuta style ginjo 酱汁压榨机。

网站：http://www.yabuta.co.jp/

这里是矢布田贸易株式会社
此次展出的机器是一台66bpd型Yabuta压滤机。

本机是固液分离机，分离固体和液体的机器，主要用于清酒和日本清酒。

将 moromi 放入其中并将其分离为酒糟和清酒的机器。

与传统机器的区别在于

有称为过滤板和压缩板的板，但不需要金属配件连接到过滤板上。

相反，里面有一个框架。

有了那个框架会让你的口袋变大，这样你就能得到更多的酒糟。

压榨的程度也可以轻轻压榨，所以是适合吟酿、大吟酿等清酒压榨的机器。