[2022 年植物世界博览会] 屠夫之子 - 素食肉类替代品

素食肉类替代品 在 2022 年植物世界博览会 处展示了 屠夫之子。

大家好，我叫 Lee Carr，是 Sons of Butchers 的品牌和营销经理。
我们是来自爱尔兰西部的第四代爱尔兰公司，自 1934 年以来一直生产香肠、火腿和黑白布丁。
但在过去的四年里，我们已经进入了以植物为基础的肉类替代品。
我们有一系列植物性牛肉产品、鸡肉产品，我们很快就会涉足奶酪领域。
我们的大部分产品主要使用大豆和小麦蛋白制成，但我们也有豌豆蛋白的混合物，用于我们产品的特定端，例如我们的汉堡和肉丸。
我们专注于零售，但我们也是自有品牌制造商以及我们提供食品服务。
目前这仅适用于爱尔兰，但我们希望在未来几个月内进入英国
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