[食品风格日本东京 2022] 桌面商用水煮蛋剥皮器“金蛋” - 大和制作所

大和制作所 在 食品风格日本东京 2022 处展示了 桌面商用水煮蛋剥皮器“金蛋”。

网站:https://www.yamatomfg.com/

这是世界上第一台名为Golden Egg的水煮蛋剥皮机。
这是一台可以在10分钟内剥100个鸡蛋的打蛋机。
作为一个特点,如果你正常用手剥,会有一些剩菜,损失率在15%到20%左右,但是有
这台机器,你可以将损失率保持在5%左右或更低。
在这方面,也可以
降低成本,而且由于海外劳动力成本特别高,我认为其中一个特点是劳动力成本的降低。