[2023 IGW柏林国际绿色周] 提亚萨雷胡椒 - 卡佩奇

大家好，我是 Jean Kacou，这是我的搭档 Medi。我们在科特迪瓦种植胡椒。

我们的农场位于西非小城蒂亚萨莱。

我们的使命是推广 Tiassalé 胡椒。

好吧，胡椒就像葡萄树的果实。
味道取决于土壤。

所以我们在这里种植红辣椒、黑胡椒、青胡椒和白胡椒。
这一切都来自同一棵葡萄树。

这取决于收获时间和我们的处理过程。

这是新鲜的辣椒。
当你把它放在阳光下时，它会变干变黑。

要获得白皮书，我们只需等待并去除皮肤。

一旦皮肤被去除，你把它放在阳光下，它们就会变白。
对于红色的，红色的是更成熟的。

您必须等待更长的时间，然后我们将其放在太阳上。

越成熟，果味越浓。
因此，我们呈现黑色、红色、绿色和白色。

我们还有一种更好的。

这个，是52%的新鲜胡椒粉。

我们还有欧芹、大蒜、洋葱、橄榄和水。
我们可以将它用作面包上的黄油。

我们也可以用它来调味，你的米饭、意大利面、烧烤，你把它放在香醋里，然后每天吃。

我们受 GIZ 邀请来推广我们的工作，我们正在欧洲寻找投资者和分销商。

我们可以在社交媒体上找到我们。
您只需键入 KAPECE、k-a-p-e-c-e。