[ifia 日本 2022] TSUNO植酸 - 月野食品工业株式会社

月野食品工业株式会社 在 ifia 日本 2022 处展示了 TSUNO植酸。

网站:https://www.tsuno.co.jp/

这是一种叫做植酸的产品。
原料是米糠。
它是从米糠中提取的天然有机酸,在各种食品中用作pH调节剂。
使用该产品的优点是它与其他有机酸相比是一种强酸,因此
加入少量可降低pH。
最大的优点是与其他有机酸相比,pH值不太可能出现,并且可以调节pH值。